啤酒品尝师

　　一大早就要喝啤酒

　　海伦-莫尔斯的工作内容乍听起来很惬意：环游世界以及品尝各地啤酒。作为英国连锁超市Tesco的首席买手，从2005年开始从事这份工作起，海伦已经品尝过上千种啤酒，已将来自全球各地30多个国家的啤酒引进到英国，被称为“左右英国男性啤酒品味的女性”。

　　海伦或许是英国唯一一位被允许带着宿醉上班的女性。她的工作通常从早上9点半开始，一大早就要灌下一肚子啤酒。和红酒品尝师不同，海伦每次都必须将啤酒样品完全咽下去，而前者只需让红酒在嘴里过一下就可以吐出去。啤酒与红酒在酿造方式上的不同决定了品酒师必须大口地喝，才能品尝出啤酒的完整风味。为此，海伦喝过不少佳酿，但也必须将无数劣等的廉价啤酒吞下肚。

　　“有时，我必须一口气品尝20多种啤酒样品。”但她也因为这份工作得到周游世界的机会，前往南非、肯尼亚、澳大利亚等国家。偶尔，她还要把工作带回家，和做会计师工作的男友一起进行她的啤酒“研究”。“男朋友嫉妒死我的工作了。”

　　▲酒店试床员

　　酒店试床员

　　睡觉就能年挣6万英镑

　　英国Travelodge连锁旅店的首席试床员利。麦卡伦仅仅躺在床上睡觉就能年赚6万英镑（约合人民币66万元）。

　　麦卡伦每周要前往世界各地的Travelodge连锁旅店，并躺在旅店房间的床上睡三四次觉，以测试这些床的舒适度，确保其符合连锁旅店的标准。Travelodge的目标是让住客睡在旅店的床上就像睡在自家床上一样舒适，很快就能进入甜蜜的梦乡。

　　当然，6万英镑也并非那么容易到手的，为了确保消费者能够获得最好的睡眠品质，对床的舒适度有亲身体验的麦卡伦还必须提出建设性的建议。

　　他为此研发出一套“梦周公公式”：卧室的装饰选择蓝色与草绿色等温和色调；床上用品尽量都选用纯棉材料；睡觉前先享受一个完整的温水淋浴；最重要的是“不要把压力带上床”，经常失眠的人可以先坐在书桌前拿出一张白纸，将所有的烦恼与第二天的工作尽量书写在纸上，书写完毕再爬到温暖的床上……

　　▲糖果品尝师

　　糖果品尝师

　　全世界孩子羡慕的工作

　　现年12岁的哈利。威尔舍来自英格兰艾塞克斯郡比利列卡尔镇，在去年5月由英国老牌糖果公司“SwizzellsMatlow”举办的一次品尝竞赛中，他凭借着与生俱来的超人味觉，品尝出该公司被视为“最高机密”的超级棒棒糖配方，将所有评委惊得目瞪口呆，一举夺得冠军。

　　哈利于是成了该公司迄今最年轻的“首席品尝师”，不仅可以免费吃糖，而且待遇不薄。他的工作是每3个月品尝一批最新的糖果产品，提供口感、甜度等信息。但他必须对其他人保守试吃糖果的秘密。

　　“SwizzellsMatlow”十分看中这位小品尝师，不仅为他专门印制了精美的名片，而且还派专人带他将工厂里里外外参观了个遍。

　　拥有这份所有孩子都梦寐以求的工作后，哈利也成了同龄人中的绝对焦点，因为他总有源源不断的免费糖果分发给同学，让大家羡慕不已。

　　▲滑道测试员

　　滑道测试员

　　玩遍全世界的滑道

　　现年29岁的汤米。林奇是英国旅游度假巨头“第一选择”旅行公司的员工，和其他常年坐在办公桌前的公司职员不同，林奇的工作令他可以周游世界，并且体验全世界最刺激、好玩的戏水滑道。

　　汤米称，许多游客都喜欢在度假时到游乐园中玩“戏水滑道”，所以旅游公司为了开发一些潜在的新戏水旅游线路，需要有人事先对这些“戏水滑道”的安全性和舒适度进行测试，汤米的工作就是要确保这些游泳池和“戏水滑道”，能够符合“第一选择”公司的安全标准。如今，汤米的旅行里程已超过2.7万英里，欧洲、非洲、南美洲多个国家游乐园中的“戏水滑道”里都曾出现过他的身影。“当我告诉别人我从事什么工作时，几乎没有人会相信我的话。”

　　如何拥有

　　“世界最好工作”怎样让“坏工作”变成“好工作”

　　点评

　　如何拥有“世界最好工作”

　　究竟什么才是全世界最好的工作？这个问题或许和“宇宙的秘密”一样难以回答。俗话说，隔行如隔山，一份工作或许从你的角度来看是“那边风景独好”，但真正从事这份职业的人感受可能正相反。

　　民间有“干一行恨一行”的说法，说的就是只有当你真正进入一个行业，才能体会到其中“不足为外人道”的甘苦，甚至有时候会为“当初干吗选择干这种工作”而捶胸顿足，有种“上了贼船”的感觉。当然，也有一些人虽然工作看起来不够体面，薪酬也不高，但却干得甘之如饴，非常知足。所以，关于“世界上最好的工作”这个问题，1000个人也许就会给出1000种不同答案。

　　一份工作算不算“最好”，不完全以那些公认的硬性标准去衡量，关键是你干得高不高兴，是不是享受，并且从中获得快乐。衡量一份工作的好坏，快乐是最重要的指标。

　　贴士

　　怎样让“坏工作”变成“好工作”

　　积极看待事物，避免消极想法。这看起来简单，但却很难做到。试着用积极的思维，代替消极的一面。问问自己“这种状况有什么好处呢？”、“我能从中有什么收获？我能学习到什么？”。这些好的问题，将帮助你变消极为积极。

　　中午时散散步。午饭过后简单的锻炼（哪怕只有10分钟）可以让你下午感觉好很多。当大多数人还坐在那里消化午饭时，你已经精神抖擞地投入工作了。

　　慢一点答应别人的“紧急”要求。当别人需要你帮忙完成紧急任务时，试着问一问“他这件任务的截止期限是什么时候”、“你需要什么时间完成”，然后再答应，把它列入自己的任务清单中。如果别人的要求并不是那么急，你应该继续先完成自己任务清单上最重要的3件事，这样做可以有效地减轻压力，不会令你手忙脚乱。

　　十大最好工作

　　知名求职网站最近发布的一项研究报告公布了2010年的最佳职业。该网站对北美地区的200种职业进行了分析，并根据工作压力、工作环境、体力要求、收入和就业前景等因素对各种职业进行了评估。该网站称，一名精算师一年大约能赚得8.5万美元的收入，而且无需耗费体力，压力小，工作环境好，就业和加薪前景也很乐观，因而位列2010年最佳工作之首。

　　●保险精算师

　　优势：工作环境好，工作期宽松，压力小

　　●软件工程师

　　优势：职业前景好，报酬相对较高

　　●计算机系统分析员

　　优势：工作环境优越，职业前景好，报酬属中上

　　●生物学家

　　优势：职业前景优势明显，收入高，压力小

　　●历史学家

　　优势：工作环境好，无工作限期

　　●数学家

　　优势：中高收入，环境好，压力小

　　●律师助理

　　优势：工作条件好，薪酬可随接案增多而提高

　　●统计员

　　优势：工作环境优越，体力支出少，中高收入

　　●会计师

　　优势：前景都不错，无需硕博学位也有高收入

　　●牙科整形医师

　　优势：前景好，无需高学历也有高收入

　　十大最快乐职业

　　美国芝加哥大学去年4月公布的一份年度调查揭示出北美快乐指数最高的十大职业。在询问过27800人后，调查人员得出的结论是，牧师这一职业的快乐指数最高。紧随其后的则是消防人员以及理疗师。赢得了诸多荣誉的教师们也排在了快乐指数较为靠前的位置上。从这份职业排行榜上，调查人员总结出，那些快乐指数高的职业都有一个共同点，那就是这些职业都涉及到帮助他人的成分。

　　●牧师： 87%（快乐指数）

　　●消防人员： 80%

　　●理疗师： 78%

　　●作家： 74%

　　●特教老师： 70%

　　●普通教师： 69%

　　●教育主管： 68%

　　●画家和雕塑家： 67%

　　●心理学家： 67%

　　●金融服务人员： 65%

　　●工程师： 64%

　　●公司主管： 61%